Кулинарна книга събра рецепти на ястия, приготвени от дюля и тиква за празника „Тиквендюл“
Днес пред читалището в кубратското село се състоя шестото издание на празника "Тиквендюл", който се провежда под мотото „Есенно кулинарно вдъхновение с много ароматни и цветни спомени“.Посетителите има възможност да оценят кулинарките от читалища и клубове от населени места в общините Кубрат, Разград, Русе. Майсторките бяха подготвили празнична кавърма в тиква със свинско, пилешко и дюли, разядка от тиква и чесън, кюфтета с тиква, лозови сарми с тиква и др. Всеки посетител имаше възможност да опита от ястията, след като жури оцени автентичността на приготвеното, оригиналността на рецептата, аранжировката.Сред изобилието на плодове, зеленчуци и специалитети гостите на празника слушаха фолклорните изпълнения на местни самодейци и гостуващи групи. С песни и танци присъстващите бяха поздравени и от децата от детска градина „Щастливо детство“ в Кубрат.
Литературен обзор
Кулинарна книга събра на едно място рецепти на ястия, приготвени от дюля и тиква. Те са предоставени от жените и групите, участвали в различните издания на празниците „Тиквендюл“, организирани от Народно читалище „Напредък 1915“, каза секретарят на културната институция Даринка Пенева. Книгата е издадена по случай петия празник, популяризиращ кулинарните традиции в приготвяне на ястия с двата есенни дара на природата. В нея са поместени 76 рецепти, подредени в шест раздела – салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти и тестени изделия, напитки и кулинарна вкусотии от двата плода. Днес пред читалището в кубратското село се състоя шестото издание на празника "Тиквендюл", който се провежда под мотото „Есенно кулинарно вдъхновение с много ароматни и цветни спомени“. Посетителите има възможност да оценят кулинарките от читалища и клубове от населени места в общините Кубрат, Разград, Русе. Майсторките бяха подготвили празнична кавърма в тиква със свинско, пилешко и дюли, разядка от тиква и чесън, кюфтета с тиква, лозови сарми с тиква и др. Всеки посетител имаше възможност да опита от ястията, след като жури оцени автентичността на приготвеното, оригиналността на рецептата, аранжировката. Награди имаше и за най-нестандартна, най-голяма и най-малка тиква и дюля. Беше връчена и голямата награда "Тиквендюл 2024". Сред изобилието на плодове, зеленчуци и специалитети гостите на празника слушаха фолклорните изпълнения на местни самодейци и гостуващи групи. С песни и танци присъстващите бяха поздравени и от децата от детска градина „Щастливо детство“ в Кубрат. „Тази година колективите отново ни изненадаха със стари, позабравени рецепти. Видяхме и много нови, съвременни изкушения от тиква и дюля, които ще бъдат включени във втората книга, която ще бъде издадена по повод десетото издание на празника ни „Тиквендюл““, заяви секретарят на местното читалище в Юпер.
|
Литературен обзор
Димитър Маринов: Актьорството е съзнателен избор и това е не само дарба
Актьорът Димитър Маринов проведе майсторски клас с ученици и студенти от Бургас, които искат да се занимават с кино и театър. Срещата се проведе в зала на Регионална библиотека "Пейо К. Яворов", обявиха от пресцентъра на Община Бургас, която е инициатор на виз ...
Ангелина Липчева
|
Литературен обзор
Библиотека „Проф. Боян Пенев“ отбелязва 165 години от първото издание на „Произход на видовете“ на Чарлз Дарвин
Регионалната библиотека „Проф. Боян Пенев“ в Разград отбелязва 165 години от първото издание на „Произход на видовете“ на Чарлз Дарвин с тематична витрина – библиотечни материали от фонда на културната институция.
Експозицията е ...
Ангелина Липчева
|
Ива Харизанова: Първият критик е моята съвест
Добрина Маркова
|
Литературен обзор
Дружеството на писателите в Ямбол отбеляза 45 години от създаването си
Дружеството на писателите в Ямбол отбеляза 45 години от създаването си. Творческата вечер събра десетки майстори на писаното слово, малки и големи почитатели на литературата, журналисти, представители на различни културни институции и официални гости в зала &b ...
Ангелина Липчева
|
Литературен
бюлетин |
Включително напомняния
за предстоящи събития |
Абонирайте се |
Литературен обзор
Ива Харизанова: Първият критик е моята съвест
Поетеса от Разград Ива Харизанова ще представи днес, 22 ноември, книгата си "Незавинаги" в Търговище. Домакин на събитието ще бъде Регионалната библиотека „Петър Стъпов“ в областния град, съобщиха от ръководството на културната институция.
И ...
Добрина Маркова
|
Подиум на писателя
Библиотека „Пенчо Славейков“ се сдоби с хуманоиден робот
Варненската регионална библиотека „Пенчо Славейков“ се сдоби с хуманоиден робот. Той бе представен от директорката Радка Калчева на честването на 20-годишнината на Американския център, в присъствието на аташето по културата и образованието на Посол ...
Ангелина Липчева
|
Златното мастило
Анна Лазарова: Отношението към литературата не се изчерпва само с писане
Валери Генков
|
Експресивно
Алжирски съд одобри първата жалба срещу писателя Камел Дауд
Ангелина Липчева
|
Алжирски съд одобри първата от двете подадени жалби срещу френско-алжирския писател Камел Дауд, носител на тазгодишната награда "Гонкур", и съпругата му, която е психиатър, обвинени, че са използвали историята на пациент за отличения роман "Хурии" (Houris), предаде АФП, като цитира адвоката на ищцата.
"Платихме съдебните такси, което означава, че жалбата, подадена в град Оран е приета&ldquo ...
|
Литературен обзор
Дружеството на писателите в Ямбол отбеляза 45 години от създаването си
Ангелина Липчева
|